首页期刊浏览 2024年12月16日星期一

登录注册

高级检索

专家检索

全文

有本地全文

16篇

出版年度

	1989	2篇
	1986	2篇
	1983	2篇
	1982	4篇
	1981	4篇

1978

2篇

作者

	Miočinović, Dragica	16篇
	Ostojić, Mihajlo	10篇
	Ciljević, Fikreta	2篇
	Karabašević, Svetozar	2篇
	Niketić, Gordana	2篇

	Ostojić, Mihailo	2篇
	Otenhajmer, Ivanka	2篇
	Vasić, Julijana	2篇
	Đorđević, Momčilo	2篇

文章类型

Research Article

14篇

来源期刊

Mljekarstvo

16篇

语种

克罗地亚语

16篇

国别/地区

克罗地亚

16篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Miočinović, Dragica")))) )) ) )"

共 16 条记录

排序：全选导出：

1.Utjecaj dodavanja obranog mlijeka u prahu na promjene dušičnih tvari tokom zrenja bijelog sira

作　　者：Miočinović, Dragica

出　　处：Mljekarstvo. 1986 ;36(9):267-272.

出版社：Hrvatska Mljekarska Udruga

文章 ID：88398433

文章详细全文下载
2.Influences of addition of powdered skim milk to changes of nitrogen matters during the white cheese piping

作　　者：Miočinović, Dragica

出　　处：Mljekarstvo. 1986 ;36(9):267-272.

出版社：Hrvatska Mljekarska Udruga

文章 ID：88398434

文章详细全文下载
3.Promjene sastava ovčjeg mlijeka tokom laktacijskog perioda

作　　者：Miočinović, Dragica ;Ostojić, Mihajlo ;Vasić, Julijana

出　　处：Mljekarstvo. 1981 ;31(1):23-27.

出版社：Hrvatska Mljekarska Udruga

文章 ID：88398586

文章详细全文下载
4.Ewes' milk composition changes during lactation period

作　　者：Miočinović, Dragica ;Ostojić, Mihajlo ;Vasić, Julijana

出　　处：Mljekarstvo. 1981 ;31(1):23-27.

出版社：Hrvatska Mljekarska Udruga

文章 ID：88398587

文章详细全文下载
5.Izučavanje kemijskog sastava mlijeka na brdsko-planinskim područjima SR Srbije i mogućnosti prerade na mjestu proizvodnje

作　　者：Ostojić, Mihajlo ;Miočinović, Dragica

出　　处：Mljekarstvo. 1981 ;31(6):178-182.

出版社：Hrvatska Mljekarska Udruga

文章 ID：88398621

文章详细全文下载
6.Research of chemical composition of milk from hilly-mountaneous regions of SR Serbia, and possibilities of processing on the spot

作　　者：Ostojić, Mihajlo ;Miočinović, Dragica

出　　处：Mljekarstvo. 1981 ;31(6):178-182.

出版社：Hrvatska Mljekarska Udruga

文章 ID：88398622

文章详细全文下载
7.Proučavanje mogućnosti proizvodnje fermentiranih napitaka od ultrafiltriranog kozjeg mlijeka

作　　者：Miočinović, Dragica ;Ostojić, Mihailo ;Karabašević, Svetozar

出　　处：Mljekarstvo. 1989 ;39(6):151-154.

出版社：Hrvatska Mljekarska Udruga

文章 ID：84709391

文章详细全文下载
8.Production possibilities of fermented beverages made from ultrafiltrated goat's milk

作　　者：Miočinović, Dragica ;Ostojić, Mihailo ;Karabašević, Svetozar

出　　处：Mljekarstvo. 1989 ;39(6):151-154.

出版社：Hrvatska Mljekarska Udruga

文章 ID：84709392

文章详细全文下载
9.Tendencije proizvodnje i prerade mlijeka

作　　者：Đorđević, Momčilo ;Miočinović, Dragica

出　　处：Mljekarstvo. 1978 ;28(2):42-47.

出版社：Hrvatska Mljekarska Udruga

文章 ID：88778100

文章详细全文下载
10.Trend in milk production and processing

作　　者：Đorđević, Momčilo ;Miočinović, Dragica

出　　处：Mljekarstvo. 1978 ;28(2):42-47.

出版社：Hrvatska Mljekarska Udruga

文章 ID：88778101

文章详细全文下载

1 2 下一页尾页

电话：010-85195300

E-mail：[email protected]

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有