首页期刊浏览 2025年01月06日星期一

登录注册

高级检索

专家检索

全文

有本地全文

12篇

出版年度

	1987	6篇
	1986	4篇
	1983	2篇

作者

	Stojanović, Emilija	12篇
	Škrinjar, Marija	12篇
	Žakula, Radivoj	6篇
	Žakula, R.	4篇
	Bačić, Branka	2篇

	Maslovarić, Berislav	2篇
	Vujičić, Ivica	2篇
	Vulić, Mirjana	2篇

文章类型

Research Article

8篇

来源期刊

Mljekarstvo

12篇

语种

克罗地亚语

12篇

国别/地区

克罗地亚

12篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Stojanović, Emilija")))) )) ) )"

共 12 条记录

排序：全选导出：

1.Plijesni i mikotoksini mlijeka i polutvrdog sira

作　　者：Škrinjar, Marija ;Žakula, Radivoj ;Stojanović, Emilija

出　　处：Mljekarstvo. 1986 ;36(1):3-11.

出版社：Hrvatska Mljekarska Udruga

文章 ID：88398378

文章详细全文下载
2.Moulds and mycotoxins in milk and semihard cheese

作　　者：Škrinjar, Marija ;Žakula, Radivoj ;Stojanović, Emilija

出　　处：Mljekarstvo. 1986 ;36(1):3-11.

出版社：Hrvatska Mljekarska Udruga

文章 ID：88398379

文章详细全文下载
3.Plijesni i mikotoksini mlijeka i polutvrdog sira

作　　者：Škrinjar, Marija ;Žakula, Radivoj ;Stojanović, Emilija

出　　处：Mljekarstvo. 1986 ;36(2):35-38.

出版社：Hrvatska Mljekarska Udruga

文章 ID：88398385

文章详细全文下载
4.Moulds and mycotoxins in milk and semihard cheese

作　　者：Škrinjar, Marija ;Žakula, Radivoj ;Stojanović, Emilija

出　　处：Mljekarstvo. 1986 ;36(2):35-38.

出版社：Hrvatska Mljekarska Udruga

文章 ID：88398386

文章详细全文下载
5.Mikrobiološka kontaminacija opreme i pribora korištenog u proizvodnji polutvrdog sira

作　　者：Stojanović, Emilija ;Žakula, R. ;Škrinjar, Marija

出　　处：Mljekarstvo. 1987 ;37(4):99-106.

出版社：Hrvatska Mljekarska Udruga

文章 ID：86580393

文章详细全文下载
6.Microbial contamination of equipments and supplies used in semi-hard cheese production

作　　者：Stojanović, Emilija ;Žakula, R. ;Škrinjar, Marija

出　　处：Mljekarstvo. 1987 ;37(4):99-106.

出版社：Hrvatska Mljekarska Udruga

文章 ID：86580394

文章详细全文下载
7.Kontaminacija mlijeka i sira bakterijama

作　　者：Škrinjar, Marija ;Žakula, R. ;Stojanović, Emilija

出　　处：Mljekarstvo. 1987 ;37(7):211-215.

出版社：Hrvatska Mljekarska Udruga

文章 ID：86580414

文章详细全文下载
8.Bacterial contamination of milk and cheese

作　　者：Škrinjar, Marija ;Žakula, R. ;Stojanović, Emilija

出　　处：Mljekarstvo. 1987 ;37(7):211-215.

出版社：Hrvatska Mljekarska Udruga

文章 ID：86580415

文章详细全文下载
9.Higijenska kvaliteta mlijeka u Vojvodini

作　　者：Vujičić, Ivica ;Bačić, Branka ;Škrinjar, Marija 等

出　　处：Mljekarstvo. 1987 ;37(10):299-304.

出版社：Hrvatska Mljekarska Udruga

文章 ID：86580430

文章详细全文下载
10.Hygienic quality of milk in Vojvodina

作　　者：Vujičić, Ivica ;Bačić, Branka ;Škrinjar, Marija 等

出　　处：Mljekarstvo. 1987 ;37(10):299-304.

出版社：Hrvatska Mljekarska Udruga

文章 ID：86580431

文章详细全文下载

1 2 下一页尾页

电话：010-85195300

E-mail：[email protected]

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有