首页期刊浏览 2025年03月02日星期日

登录注册

全文

有本地全文

28篇

出版年度

	1989	2篇
	1988	2篇
	1986	2篇
	1982	1篇
	1981	2篇

	1980	4篇
	1979	2篇
	1978	4篇
	1976	2篇
	1975	1篇
	1974	2篇
	1973	2篇
	1972	1篇
	1967	1篇

作者

	Mišić, Dragoslava	28篇
	Petrović, Dušica	24篇
	Đorđević, Jovan	9篇
	Maćej, Ognjen	8篇
	Dorđević, Jovan	4篇

	Stefanović, Radosav	4篇
	Ašanin, Saša	2篇
	Beatović, Zora	2篇
	Jakica, Mirjana	2篇
	Jakšić, Milan	2篇
	Jokić, Aleksandar	2篇
	Kerečki, Zorica	2篇
	Al Rubai, Abdulah	1篇
	Stefanović, Radoslav	1篇
	Vujičić, K.	1篇

文章类型

	Research Article	24篇
	Professional work	2篇

来源期刊

Mljekarstvo

28篇

语种

克罗地亚语

28篇

国别/地区

克罗地亚

28篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Mišić, Dragoslava")))) )) ) )"

共 28 条记录

排序：全选导出：

1.Proučavanje metode elektrodijalize u cilju demineralizacije sirutke

作　　者：Mišić, Dragoslava ;Jakšić, Milan ;Jokić, Aleksandar 等

出　　处：Mljekarstvo. 1986 ;36(8):239-247.

出版社：Hrvatska Mljekarska Udruga

文章 ID：88398429

文章详细全文下载
2.Application of electrodialysis for whey demineralization

作　　者：Mišić, Dragoslava ;Jakšić, Milan ;Jokić, Aleksandar 等

出　　处：Mljekarstvo. 1986 ;36(8):239-247.

出版社：Hrvatska Mljekarska Udruga

文章 ID：88398430

文章详细全文下载
3.Važnije karakteristike sastava ovčjeg mlijeka pašnjačkog rejona Rtanj s posebnim osvrtom na mineralne tvari mlijeka

作　　者：Mišić, Dragoslava ;Petrović, Dušica

出　　处：Mljekarstvo. 1976 ;26(8):175-184.

出版社：Hrvatska Mljekarska Udruga

文章 ID：88398492

文章详细全文下载
4.More important characteristics of the ewe's milk structure in Rtanj pasture area with a special view to the milk mineral matters

作　　者：Mišić, Dragoslava ;Petrović, Dušica

出　　处：Mljekarstvo. 1976 ;26(8):175-184.

出版社：Hrvatska Mljekarska Udruga

文章 ID：88398493

文章详细全文下载
5.Slatki kremovi i namazi na bazi sirutke

作　　者：Đorđević, Jovan ;Mišić, Dragoslava ;Petrović, Dušica 等

出　　处：Mljekarstvo. 1981 ;31(1):3-9.

出版社：Hrvatska Mljekarska Udruga

文章 ID：88398582

文章详细全文下载
6.Sweet creams and whey based spreads

作　　者：Đorđević, Jovan ;Mišić, Dragoslava ;Petrović, Dušica 等

出　　处：Mljekarstvo. 1981 ;31(1):3-9.

出版社：Hrvatska Mljekarska Udruga

文章 ID：88398583

文章详细全文下载
7.Dinamika razgradivih dušičnih tvari i slobodnih aminokiselina u toku zrenja somborskog sira

作　　者：Petrović, Dušica ;Đorđević, Jovan ;Mišić, Dragoslava

出　　处：Mljekarstvo. 1989 ;39(1):15-21.

出版社：Hrvatska Mljekarska Udruga

文章 ID：84709357

文章详细全文下载
8.Dynamics of soluble nitrogen and free aminoacids during ripening of Sombor cheese

作　　者：Petrović, Dušica ;Đorđević, Jovan ;Mišić, Dragoslava

出　　处：Mljekarstvo. 1989 ;39(1):15-21.

出版社：Hrvatska Mljekarska Udruga

文章 ID：84709359

文章详细全文下载
9.Neke izmjene u izradi somborskog sira kao prilog poboljšanju kvalitete

作　　者：Petrović, Dušica ;Mišić, Dragoslava

出　　处：Mljekarstvo. 1974 ;24(9):209-213.

出版社：Hrvatska Mljekarska Udruga

文章 ID：84709442

文章详细全文下载
10.Neke karakteristike kvalitete sitnog sira na beogradskom tržištu

作　　者：Mišić, Dragoslava ;Petrović, Dušica

出　　处：Mljekarstvo. 1974 ;24(10):237-242.

出版社：Hrvatska Mljekarska Udruga

文章 ID：84709451

文章详细全文下载

1 2 3 下一页尾页

电话：010-85195300

E-mail：[email protected]

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有