首页期刊浏览 2025年03月01日星期六

登录注册

全文

有本地全文

3篇

出版年度

	2009	2篇
	2008	1篇

作者

	AMARO, A. P.	3篇
	MONTEIRO, M.	3篇
	BONILHA, P. R. M.	2篇

来源期刊

Alimentos e Nutrição Araraquara

3篇

学科主题

预防医学、卫生学

3篇

语种

英文

3篇

国别/地区

巴西

3篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("AMARO, A. P.")))) )) ) )"

共 3 条记录

排序：全选导出：

1.Avaliação físico-química e microbiológica da polpa de maracujá processada e armazenada sob refrigeração

作　　者：MONTEIRO, M. ;AMARO, A. P. ;BONILHA, P. R. M.

出　　处：Alimentos e Nutrição Araraquara. 2008 ;16(1):71-76.

出版社：

文章 ID：186826835

文章详细全文下载
2.Rendimento de extração da polpa e características físico-químicas do maracujá amarelo (Passiflora edulis f. flavicarpa Sims. Deg. ) produzido por cultivo orgânico e convencional em relação à cor da casca

作　　者：AMARO, A. P. ;MONTEIRO, M.

出　　处：Alimentos e Nutrição Araraquara. 2009 ;12(1).

出版社：

文章 ID：186826923

文章详细全文下载
3.Efeito do tratamento térmico nas características físico-químicas e microbiológicas da polpa de maracujá

作　　者：AMARO, A. P. ;BONILHA, P. R. M. ;MONTEIRO, M.

出　　处：Alimentos e Nutrição Araraquara. 2009 ;13(1).

出版社：

文章 ID：186826939

文章详细全文下载

1

电话：010-85195300

E-mail：[email protected]

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有