作 者:西村 直道
出 处:日本栄養・食糧学会誌. 2008 ;61(1):11-19.doi:10.4327/jsnfs.61.11
出 版 社:Japanese Society of Nutrition and Food Science
文 章 ID:104865512
出 处:日本栄養・食糧学会誌. 1995 ;48(6):459-467.doi:10.4327/jsnfs.48.459
出 版 社:Japanese Society of Nutrition and Food Science
文 章 ID:104866475
出 处:日本栄養・食糧学会誌. 1997 ;50(6):429-437.doi:10.4327/jsnfs.50.429
出 版 社:Japanese Society of Nutrition and Food Science
文 章 ID:104866578