1.司会の言葉

作　　者：山崎伸二

出　　处：日本食品微生物学会雑誌. 2007 ;24(2):71.doi:10.5803/jsfm.24.71

出版社：Japanese Society of Food Microbiology

文章 ID：105266865

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2.O157の簡便・迅速な分子疫学解析法の開発とその応用

作　　者：山崎伸二

出　　处：日本食品微生物学会雑誌. 2007 ;24(2):89-93.doi:10.5803/jsfm.24.89

出版社：Japanese Society of Food Microbiology

文章 ID：105266870

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3.司会の言葉

作　　者：山崎伸二 ;西川禎一

出　　处：日本食品微生物学会雑誌. 2011 ;28(2):85.doi:10.5803/jsfm.28.85

出版社：Japanese Society of Food Microbiology

文章 ID：105266990

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4.ジェジュニ，コリ以外の無視できないカンピロバクター関連細菌

作　　者：山崎伸二

出　　处：日本食品微生物学会雑誌. 2011 ;28(2):86-91.doi:10.5803/jsfm.28.86

出版社：Japanese Society of Food Microbiology

文章 ID：105266991

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5.Campylobacter ( cdt gene) PCR Detection and Typing Kitによる市販鶏肉からのカンピロバクター属菌の検出

作　　者：四良丸幸 ;井上春奈 ;西川明芳等

出　　处：日本食品微生物学会雑誌. 2012 ;29(4):197-207.doi:10.5803/jsfm.29.197

出版社：Japanese Society of Food Microbiology

文章 ID：105267044

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6.ヒトおよび動物由来の志賀毒素産生性大腸菌の eae (Intimin型) および saa 遺伝子保有状況

作　　者：塚本定三 ;山崎伸二 ;牧野壮一

出　　处：日本食品微生物学会雑誌. 2003 ;20(4):191-195.doi:10.5803/jsfm.20.191

出版社：Japanese Society of Food Microbiology

文章 ID：105267222

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7.密接にかかわる腸管出血性大腸菌の病原性と生存戦略—ドイツの腸管出血性大腸菌O104食中毒から見えてきたこと

作　　者：山崎伸二

出　　处：日本食品微生物学会雑誌. 2014 ;31(3):139-143.doi:10.5803/jsfm.31.139

出版社：Japanese Society of Food Microbiology

文章 ID：108517670

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	山崎伸二	7篇
	井上春奈	1篇
	四良丸幸	1篇
	塚本定三	1篇
	朝倉昌博	1篇

	松久明生	1篇
	牧野壮一	1篇
	西川明芳	1篇
	西川禎一	1篇

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	2014	1篇
	2012	1篇
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	2007	2篇
	2003	1篇

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