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2024年12月12日 星期四
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标题：
密接にかかわる腸管出血性大腸菌の病原性と生存戦略—ドイツの腸管出血性大腸菌O104食中毒から見えてきたこと
本地全文：
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作者：
山崎 伸二
期刊名称：
日本食品微生物学会雑誌
印刷版ISSN：
1340-8267
电子版ISSN：
1882-5982
出版年度：
2014
卷号：
31
期号：
3
页码：
139-143
DOI：
10.5803/jsfm.31.139
出版社：
Japanese Society of Food Microbiology
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