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3篇

出版年度

	2003	2篇
	2002	1篇

作者

	Mustafa Akçelik	3篇
	Çağla Tükel	3篇
	Ela Koçer	1篇
	Yasin Tuncer	1篇

来源期刊

Gida : Journal of Food

3篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

3篇

语种

土耳其语

3篇

国别/地区

土耳其

3篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Çağla Tükel")))) )) ) )"

共 3 条记录

排序：全选导出：

1.Relationship Between Exopolysaccharide Production and Phage Resistance in Lactococcus Lactis

作　　者：Ela Koçer ;Çağla Tükel ;Mustafa Akçelik

出　　处：Gida : Journal of Food. 2003 ;28(1).

出版社：Association of Food Technology, Turkey

文章 ID：95381666

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2.Genetic and Biochemical Nature of an Active Phage Resistance System in Lactococcus lactis subsp. lactis MA83

作　　者：Çağla Tükel ;Mustafa Akçelik

出　　处：Gida : Journal of Food. 2003 ;28(3).

出版社：Association of Food Technology, Turkey

文章 ID：95381691

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3.Molecular Genetic Nature of Lactococcal Phages

作　　者：Çağla Tükel ;Yasin Tuncer ;Mustafa Akçelik

出　　处：Gida : Journal of Food. 2002 ;27(1).

出版社：Association of Food Technology, Turkey

文章 ID：95381748

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