作　　者：Makoto Watanabe ;Sumio Hayakawa ;Mamoru Isemura 等

出　　处：Biological and Pharmaceutical Bulletin. 2002 ;25(10):1388-1390.doi:10.1248/bpb.25.1388

出 版 社：The Pharmaceutical Society of Japan

文 章 ID：103818372

作　　者：Mok-Ryeon Ahn ;Sun Wook Kim ;Shigenori Kumazawa 等

出　　处：Journal of Food and Nutrition Research. 2013 ;1(5):92-96.doi:10.12691/jfnr-1-5-3

出 版 社：Science and Education Publishing

文 章 ID：103710301

作　　者：Sho NISHIKAWA ;Misa KAMIYA ;Hiroki AOYAMA 等

出　　处：Journal of Nutritional Science and Vitaminology. 2019 ;65(4):328-334.doi:10.3177/jnsv.65.328

出 版 社：Center for Academic Publications Japan

文 章 ID：240663996

作　　者：Satoshi Yamada ;Shigenori Kumazawa ;Takeshi Ishii 等

出　　处：JLR Papers In Press. 2001 ;42(8):1187-1196.

出 版 社：American Society for Biochemistry and Molecular Biology

文 章 ID：192689261

作　　者：Kazuma Yoshizumi ;Hiroto Kumakura ;Misa Fujinami 等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 2020 ;73(6):237-245.doi:10.4327/jsnfs.73.237

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：259359084