首页期刊浏览 2025年01月24日星期五

登录注册

全文

	有全文链接	1篇
	有本地全文	1篇

出版年度

	2021	1篇
	2014	1篇

作者

	Nihal Kanat	1篇
	Samin TOUPAL	1篇
	Serap COŞANSU AKDEMİR	1篇
	Serap Coşansu Akdemir	1篇
	Özge ASLAN	1篇

来源期刊

	Gida : Journal of Food	1篇
	Sakarya University Journal of Science	1篇

学科主题

	社会科学总论	1篇
	营养卫生、食品卫生	1篇

语种

	土耳其语	1篇
	英文	1篇

国别/地区

土耳其

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Serap COŞANSU AKDEMİR")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Glutathione in bacteria and its significance

作　　者：Nihal Kanat ;Serap Coşansu Akdemir

出　　处：Sakarya University Journal of Science. 2014 ;18(2).

出版社：Sakarya University

文章 ID：258569119

文章详细全文下载
2.GROWTH KINETICS AND SURVIVAL OF LACTOBACILLUS ACIDOPHILUS IN BLACK RICE MILK

作　　者：Serap COŞANSU AKDEMİR ;Samin TOUPAL ;Özge ASLAN

出　　处：Gida : Journal of Food. 2021 ;46(6):1440-1449.doi:10.15237/gida.GD21132

出版社：Association of Food Technology, Turkey

文章 ID：1036497475

文章详细

1

电话：010-85195300

E-mail：[email protected]

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有