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3篇

出版年度

	2009	1篇
	2008	2篇

作者

	DEMONTE, A.	3篇
	SILVA JUNIOR, S. I.	3篇
	NEVES, V. A.	2篇
	TAVANO, O. L.	2篇

来源期刊

Alimentos e Nutrição Araraquara

3篇

学科主题

预防医学、卫生学

3篇

语种

英文

3篇

国别/地区

巴西

3篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("SILVA JUNIOR, S. I.")))) )) ) )"

共 3 条记录

排序：全选导出：

1.Avaliação da qualidade nutricional da proteína do “leite de soja” e do leite integral em pó. Ensaio experimental e discussão metodológica

作　　者：SILVA JUNIOR, S. I. ;DEMONTE, A.

出　　处：Alimentos e Nutrição Araraquara. 2009 ;8(1).

出版社：

文章 ID：186826180

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2.Pancreatic hypertrophy in rats caused by chickpea (Cicer arietinum L. ) protein intake

作　　者：TAVANO, O. L. ;SILVA JUNIOR, S. I. ;DEMONTE, A. 等

出　　处：Alimentos e Nutrição Araraquara. 2008 ;16(1):5-10.

出版社：

文章 ID：186826826

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3.Avaliação nutricional de proteínas do grão-de-bico (Cicer arietinum L. ) por método químico e microbiológico

作　　者：TAVANO, O. L. ;SILVA JUNIOR, S. I. ;DEMONTE, A. 等

出　　处：Alimentos e Nutrição Araraquara. 2008 ;15(1):17-22.

出版社：

文章 ID：186826842

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