首页期刊浏览 2025年03月01日星期六

登录注册

全文

	有本地全文	3篇
	有全文链接	1篇

出版年度

	2010	1篇
	2009	1篇
	2008	2篇

作者

	PONTES, D. F.	4篇
	RODRIGUES, M. C. P.	3篇
	MACIEL, L. M. B.	2篇
	BRASIL, I. M.	1篇
	CAVALCANTE, M. T. B.	1篇

	GARRUTI, D. S.	1篇
	MOURÃO, L. H. E.	1篇
	SILVA, A. P. V.	1篇
	SOUZA NETO, M. A.	1篇
	VASCONCELOS, A. C.	1篇

来源期刊

Alimentos e Nutrição Araraquara

4篇

学科主题

预防医学、卫生学

4篇

语种

英文

4篇

国别/地区

巴西

4篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("PONTES, D. F.")))) )) ) )"

共 4 条记录

排序：全选导出：

1.Efeito da adição de farinha de linhaça no processamento de biscoito tipo cracker

作　　者：MACIEL, L. M. B. ;PONTES, D. F. ;RODRIGUES, M. C. P.

出　　处：Alimentos e Nutrição Araraquara. 2008 ;19(4):385-392.

出版社：

文章 ID：110639554

文章详细全文下载
2.Efeito da adição de farinha de linhaça no processamento de biscoito tipo cracker

作　　者：MACIEL, L. M. B. ;PONTES, D. F. ;RODRIGUES, M. C. P.

出　　处：Alimentos e Nutrição Araraquara. 2009 ;19(4):385-392.

出版社：

文章 ID：186826277

文章详细
3.Obtenção de barras de cereais de caju ameixa com alto teor de fibras

作　　者：MOURÃO, L. H. E. ;PONTES, D. F. ;RODRIGUES, M. C. P. 等

出　　处：Alimentos e Nutrição Araraquara. 2010 ;20(3):427-434.

出版社：

文章 ID：186826381

文章详细全文下载
4.Processamento e aceitabilidade de pães de forma a partir de ingredientes funcionais: farinha de soja e fibra alimentar

作　　者：VASCONCELOS, A. C. ;PONTES, D. F. ;GARRUTI, D. S. 等

出　　处：Alimentos e Nutrição Araraquara. 2008 ;17(1):43-49.

出版社：

文章 ID：186826727

文章详细全文下载

1

电话：010-85195300

E-mail：[email protected]

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有