作　　者：Aylin Akoğlu ;İbrahim Çakır ;İlker Turan Akoğlu 等

出　　处：Gida : Journal of Food. 2015 ;40(3):133-139.doi:10.15237/gida.GD15020

出 版 社：Association of Food Technology, Turkey

文 章 ID：183223272

作　　者：Gülden Başyiğit ;Aynur Gül Karahan ;M. Lütfü Çakmakçı

出　　处：Gida : Journal of Food. 2005 ;30(6).

出 版 社：Association of Food Technology, Turkey

文 章 ID：95381607

作　　者：Aynur Gül Karahan ;M. Lütfü Çakmakçı

出　　处：Gida : Journal of Food. 1996 ;21(4).

出 版 社：Association of Food Technology, Turkey

文 章 ID：95382145

作　　者：Metin Atamer ;Nermin Alpar ;Aynur Gül Karahan

出　　处：Gida : Journal of Food. 1986 ;11(4).

出 版 社：Association of Food Technology, Turkey

文 章 ID：95382754

作　　者：Aylin Akoğlu ;Aynur Gül Karahan ;M. Lütfü Çakmakçı 等

出　　处：Gida : Journal of Food. 2010 ;35(2).

出 版 社：Association of Food Technology, Turkey

文 章 ID：95381338

作　　者：Zübeyde Öner ;Aynur Gül Karahan ;Mehmet Lütfü Çakmakçı

出　　处：Gida : Journal of Food. 2010 ;35(3).

出 版 社：Association of Food Technology, Turkey

文 章 ID：95381345

作　　者：Gülden Başyiğit Kılıç ;Aynur Gül Karahan

出　　处：Gida : Journal of Food. 2010 ;35(6).

出 版 社：Association of Food Technology, Turkey

文 章 ID：95381381

作　　者：Arzu Kart Gündoğdu ;Aynur Gül Karahan

出　　处：Gida : Journal of Food. 2008 ;33(4).

出 版 社：Association of Food Technology, Turkey

文 章 ID：95381457

作　　者：Zübeyde Öner ;Aynur Gül Karahan ;Hatice Aloglu

出　　处：Gida : Journal of Food. 2005 ;30(1).

出 版 社：Association of Food Technology, Turkey

文 章 ID：95381557