作 者:Pedro Vargas Aguilar ;Elba Cubero Castillo ;Arie Lang Gutowski
出 处:Revista Venezolana de Ciencia y Tecnología de Alimentos. 2014 ;5(1).
出 版 社:Asociación RVCTA
文 章 ID:95380417
作 者:Pedro Vargas Aguilar ;Elba Cubero Castillo ;Arie Lang Gutowski
出 处:Revista Venezolana de Ciencia y Tecnología de Alimentos. 2014 ;5(1):018-030.
出 版 社:Asociación RVCTA
文 章 ID:197763804