作　　者：津田 祥美 ;片岡 裕美 ;扇間 昌規 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2000 ;41(5):307-311.doi:10.3358/shokueishi.41.307

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569153

作　　者：片岡 裕美 ;松村 泰余 ;福井 貞夫 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2011 ;52(6):354-362.doi:10.3358/shokueishi.52.354

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569769

作　　者：片岡 裕美 ;金岡 未来 ;山村 紗代 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2013 ;54(4):326-330.doi:10.3358/shokueishi.54.326

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569850

作　　者：片岡 裕美 ;津田 明子 ;津田 祥美 等

出　　处：Journal of Health Science. 1998 ;44(4):277-288.doi:10.1248/jhs1956.44.277

出 版 社：The Pharmaceutical Society of Japan

文 章 ID：194415200