作　　者：鳥羽 保宏 ;畑本 二美 ;木下 さと子 等

出　　处：日本食物繊維学会誌. 2003 ;7(2):71-79.doi:10.11217/jjdf1997.7.71

出 版 社：Japanese Association for Dietary Fiber Research

文 章 ID：105234921

作　　者：小田 泰士 ;青江 誠一郎 ;中岡 正令 等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1988 ;41(6):449-456.doi:10.4327/jsnfs.41.449

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：104866052

作　　者：小田 泰士 ;青江 誠一郎 ;綾野 雄幸

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1991 ;44(3):189-194.doi:10.4327/jsnfs.44.189

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：104866192