作　　者：中里 光男 ;小林 千種 ;山嶋 裕季子 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2001 ;42(1):40-44.doi:10.3358/shokueishi.42.40

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569177

作　　者：小林 千種 ;中里 光男 ;山嶋 裕季子 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2001 ;42(2):139-143.doi:10.3358/shokueishi.42.139

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569193

作　　者：田原 正一 ;藤原 卓士 ;安井 明子 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2014 ;55(1):13-18.doi:10.3358/shokueishi.55.13

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569869

作　　者：安井 明子 ;大石 充男 ;早藤 知恵子 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2016 ;57(5):133-138.doi:10.3358/shokueishi.57.133

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：202584875

作　　者：中里 光男 ;只野 敬子 ;小川 仁志 等

出　　处：Journal of Health Science. 1995 ;41(5):392-397.doi:10.1248/jhs1956.41.392

出 版 社：The Pharmaceutical Society of Japan

文 章 ID：194405199

作　　者：貞升 友紀 ;森川 麻里 ;坂牧 成恵 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2018 ;59(1):11-17.doi:10.3358/shokueishi.59.11

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：213612453

作　　者：武森 真由美 ;坂牧 成恵 ;貞升 友紀 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2018 ;59(3):99-105.doi:10.3358/shokueishi.59.99

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：217938661