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2篇

出版年度

	1995	1篇
	1967	1篇

作者

	小机信行	2篇
	吉村美紀	1篇
	山内直樹	1篇
	生野世方子	1篇
	緒方邦安	1篇

邨田卓夫

1篇

来源期刊

日本食品科学工学会誌

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

日文

2篇

国别/地区

日本

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("小机信行")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.バナナ果実の追熟生理および貯蔵に関する研究(第7報) 果実の低温障害に伴う生理化学的変化(その3)

作　　者：邨田卓夫 ;小机信行 ;緒方邦安

出　　处：日本食品科学工学会誌. 1967 ;14(8):348-353.doi:10.3136/nskkk1962.14.348

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105287056

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2.ミツバの貯蔵に伴うクロロフィルの分解収穫後における葉菜類のクロロフィル分解機構,第9報

作　　者：山内直樹 ;吉村美紀 ;生野世方子等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 1995 ;42(9):709-714.doi:10.3136/nskkk.42.709

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105287838

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1

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