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2篇

出版年度

	1999	1篇
	1996	1篇

作者

	中谷圭子	2篇
	島田淳子	2篇
	畑江敬子	2篇
	福留奈美	2篇

来源期刊

日本家政学会誌

2篇

学科主题

服装工业、制鞋工业

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

日本

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("中谷圭子")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.日本とフランスにおけるおいしさの評価基準の比較東京とストラスブール, レンヌの場合

作　　者：畑江敬子 ;中谷圭子 ;福留奈美等

出　　处：日本家政学会誌. 1996 ;47(10):997-1007.doi:10.11428/jhej1987.47.997

出版社：The Japan Society of Home Economics

文章 ID：104809241

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2.官能検査に基づく日本人とフランス人女性における食物の嗜好性の比較

作　　者：畑江敬子 ;中谷圭子 ;福留奈美等

出　　处：日本家政学会誌. 1999 ;50(2):155-162.doi:10.11428/jhej1987.50.155

出版社：The Japan Society of Home Economics

文章 ID：104809723

文章详细

1

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