作　　者：Ding-Gang Zhou ;Zhe Liang ;Zhi-Yong Fan 等

出　　处：Advance Journal of Food Science and Technology. 2013 ;5(02):99-105.

出 版 社：MAXWELL Science Publication

文 章 ID：83586996

作　　者：Zhe Liang ;Tim Langrish

出　　处：Dairy Science & Technology. 2010 ;90(2-3):345-353.doi:10.1051/dst/2010005

出 版 社：EDP Sciences

文 章 ID：96808692

作　　者：Hai Du ;Zhe Liang ;Sen Zhao 等

出　　处：Scientific Reports. 2015 ;5.doi:10.1038/srep11037

出 版 社：Springer Nature

文 章 ID：110740553

作　　者：Elise R. Breed ;Carolyn A. Hilliard ;Benyam Yoseph 等

出　　处：Scientific Reports. 2018 ;8(1):12493.doi:10.1038/s41598-018-30752-8

出 版 社：Springer Nature

文 章 ID：218190701

作　　者：Hai Du ;Zhe Liang ;Sen Zhao 等

出　　处：Scientific Reports. 2015 ;5(1).doi:10.1038/srep11037

出 版 社：Springer Nature

文 章 ID：235874227

作　　者：Ding-Gang Zhou ;Zhe Liang ;Zhi-Yong Fan 等

出　　处：Advance Journal of Food Science and Technology. 2013 ;5(2):99-105.doi:10.19026/ajfst.5.3226

出 版 社：MAXWELL Science Publication

文 章 ID：202431948

作　　者：Zhe Liang ;Chenguang Liu ;Lili Li 等

出　　处：Scientific Reports. 2016 ;6(1).doi:10.1038/srep33462

出 版 社：Springer Nature

文 章 ID：235867191

作　　者：Jingjing Liang ;Xiaoning Zhang ;Zhe Liang

出　　处：MATEC Web of Conferences. 2019 ;259.doi:10.1051/matecconf/201925905001

出 版 社：EDP Sciences

文 章 ID：1022371310

作　　者：Kristen N. Morrow ;Zhe Liang ;Ming Xue 等

出　　处：iScience. 2021 ;24(2):1-26.doi:10.1016/j.isci.2021.102093

出 版 社：Elsevier

文 章 ID：1031124120

作　　者：Meihui Ai ;Dichun Yang ;Zhe Liang

出　　处：IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2020 ;558(5).doi:10.1088/1755-1315/558/5/052008

出 版 社：IOP Publishing

文 章 ID：1031369063