1.Alterações químicas e oxidativas dos óleos ultra processados por frituras de batatas do comércio central ambulante

作　　者：Gislayne Bianca Tavares De Morais ;Vanessa Ribeiro da Silva ;Edilene Ferreira da Silva 等

出　　处：Research, Society and Development. 2020 ;9(8):1-21.doi:10.33448/rsd-v9i8.5690

出版社：Grupo de Pesquisa Metodologias em Ensino e Aprendizagem em Ciências

文章 ID：255054641

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2.Caracterización fisicoquímica de aceites de frutos secos de coco (Cocos nucifera L.)

作　　者：Maria Clara dos Santos Furtado ;Valentina Castro ;Auanna Marcelly Oliveira 等

出　　处：Research, Society and Development. 2020 ;9(9):1-16.doi:10.33448/rsd-v9i9.7211

出版社：Grupo de Pesquisa Metodologias em Ensino e Aprendizagem em Ciências

文章 ID：255055374

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3.Avaliação físico-química do óleo extraído de amendoim (arachis hypogaea)

作　　者：Auanna Marcelly Soares de Oliveira ;Juliana Chaves Elias Santos ;Edilene Ferreira da Silva 等

出　　处：Research, Society and Development. 2021 ;10(1):1-9.doi:10.33448/rsd-v10i1.12011

出版社：Grupo de Pesquisa Metodologias em Ensino e Aprendizagem em Ciências

文章 ID：259174925

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4.Avaliao da qualidade oleoquímica das sementes de gergelim (Sesamum indicum) e girassol (Helianthus annus)

作　　者：Valentina Ribeiro Castro ;Maria Clara dos Santos Furtado ;Victória Maura Silva Bermúdez 等

出　　处：Research, Society and Development. 2021 ;10(7):1-10.doi:10.33448/rsd-v10i7.16226

出版社：Grupo de Pesquisa Metodologias em Ensino e Aprendizagem em Ciências

文章 ID：1038247352

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5.Influence of sucrosis on the degradation of pesticide by white rot fungus

作　　者：Victória Maura Silva Bermúdez ;Leticia Bezerra Farias ;Lia Teles Lima 等

出　　处：Research, Society and Development. 2021 ;10(15):1-14.doi:10.33448/rsd-v10i15.22790

出版社：Grupo de Pesquisa Metodologias em Ensino e Aprendizagem em Ciências

文章 ID：1038242180

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6.Neutralização e degomagem de azeites artesanais de coco babaçu (orbignya speciosa) e de dendê (elaeis guineensis) utilizados para comercialização

作　　者：Rosimery Rodrigues de Oliveira ;Victória Maura Silva Bermúdez ;Edilene Ferreira da Silva 等

出　　处：Research, Society and Development. 2022 ;11(12):1-10.doi:10.33448/rsd-v11i12.34946

出版社：Grupo de Pesquisa Metodologias em Ensino e Aprendizagem em Ciências

文章 ID：1039699854

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