首页期刊浏览 2024年12月02日星期一

登录注册

全文

	有本地全文	20篇
	有全文链接	6篇

出版年度

	2022	1篇
	2019	1篇
	2017	1篇
	2015	1篇
	2014	1篇

	2013	8篇
	2012	2篇
	2011	2篇
	2010	4篇
	2009	1篇
	2008	1篇
	2006	1篇
	2005	2篇

作者

	Teti Estiasih	26篇
	Kgs. Ahmadi	8篇
	Fithri Choirun Nisa	7篇
	Kgs Ahmadi	5篇
	Harijono	4篇

	Tri Dewanti Widyaningsih	3篇
	Ahmad Zaki Mubarok	2篇
	Deny Kurniawati	2篇
	Dinar S. Saputri	2篇
	Dwi Andiyas Kurniawan	2篇
	Elok Zubaidah	2篇
	Erliana Ginting	2篇
	Jaya Mahar Maligan	2篇
	Jhauharotul Mukhlisiyyah	2篇
	Joni Kusnadi	2篇
	Kgs.Ahmadi	2篇
	Layly Alifatur Rizqiyah	2篇
	Moch Adnan	2篇
	Risma Puspitasari	2篇
	Suparmo .	2篇
	Tranggono Tranggono	2篇
	Umiatun .	2篇
	Ahmad Diaul Khuluq	1篇
	Ambar Fidyasari	1篇
	Anang Lastriyanto	1篇
	Anna Ingani Widjajaseputra	1篇
	Dewi Masyithoh	1篇
	Djalal Rosyidi	1篇
	Eggi Pur Pinandita	1篇
	Emalia Rhitmayanti	1篇
	Endang Sriwahyuni	1篇
	Erwan Erwan	1篇
	Firman Jaya	1篇
	Fitriyah Kusumastuti	1篇
	Harijono Harijono	1篇
	I Komang Suwita	1篇
	Jacobus Suruka Aifaman Lamerkabel	1篇
	Jati Batoro	1篇
	Katarina Purnomo	1篇
	Kgs . Ahmadi	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

	Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan	15篇
	Advance Journal of Food Science and Technology	6篇
	Quantitative Finance and Economics	2篇
	E3S Web of Conferences	1篇
	Journal of Food Research	1篇

Journal of Food and Nutrition Research

1篇

学科主题

	计算技术、计算机技术	15篇
	食品工业	8篇
	环境科学基础理论	1篇

语种

	印度尼西亚语	15篇
	英文	11篇

国别/地区

	印度尼西亚	15篇
	英国	6篇
	加拿大	1篇
	法国	1篇
	美国	1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Teti Estiasih")))) )) ) )"

共 26 条记录

排序：全选导出：

1.Bioactive Compounds of Palm Fatty Acid Distillate (PFAD) from Several Palm Oil Refineries

作　　者：Teti Estiasih ;Kgs. Ahmadi ;Tri Dewanti Widyaningsih 等

出　　处：Advance Journal of Food Science and Technology. 2013 ;5(09):1153-1159.

出版社：MAXWELL Science Publication

文章 ID：88409416

文章详细全文下载
2.Effect of Blanching on Properties of Water Yam (Dioscorea alata) Flour

作　　者：Harijono ;Teti Estiasih ;Dinar S. Saputri 等

出　　处：Advance Journal of Food Science and Technology. 2013 ;5(10):1342-1350.

出版社：MAXWELL Science Publication

文章 ID：88409608

文章详细全文下载
3.Optimizing Conditions for the Purification of Omega-3 Fatty Acids from the By-product of Tuna Canning Processing

作　　者：Teti Estiasih ;Kgs. Ahmadi ;Fithri Choirun Nisa

出　　处：Advance Journal of Food Science and Technology. 2013 ;5(05):522-529.

出版社：MAXWELL Science Publication

文章 ID：84859892

文章详细全文下载
4.Effect of Blanching Treatments against Protein Content and Amino Acid Drumstick Leaves (Moringa oleifera)

作　　者：Titi Kirana ;Harijono Harijono ;Teti Estiasih 等

出　　处：Journal of Food Research. 2013 ;2(1):101.doi:10.5539/jfr.v2n1p101

出版社：Canadian Center of Science and Education

文章 ID：83511992

文章详细全文下载
5.Antioxidant Activity of Javanese Ginseng (Talinum triangulare Willd.) Root Extracts

作　　者：Teti Estiasih ;Dwi Andiyas Kurniawan

出　　处：Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan. 2006 ;17(3):166.doi:10.6066/438

出版社：Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI

文章 ID：100029233

文章详细全文下载
6.The Effect of the Composition of Adsorbed Layer at Globule Interface of -3 Fatty Acids Enriched Triglyceride Prior to Spray Drying on its Microcapsule Properties

作　　者：Teti Estiasih ;Moch Adnan ;Tranggono Tranggono 等

出　　处：Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan. 2005 ;16(1):13.doi:10.6066/459

出版社：Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI

文章 ID：100029242

文章详细全文下载
7.PENGARUH RASIO TEPUNG BERAS DAN AIR TERHADAP KARAKTERISTIK KULIT LUMPIA BASAH [Effect of Flour to Water Ratio on Characteristics of Fresh Rice-Based Spring Rolls Wrappers]

作　　者：Anna Ingani Widjajaseputra ;Harijono ;Yunianta 等

出　　处：Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan. 2011 ;22(2):184.doi:10.6066/4275

出版社：Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI

文章 ID：100029266

文章详细全文下载
8.Characteristics of Microcapsule of ?-3 Fatty Acids Enriched Oil from Lemuru Meal Processing

作　　者：Teti Estiasih ;Kgs Ahmadi ;Fithri Choirun Nisa

出　　处：Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan. 2008 ;19(2):121.doi:10.6066/343

出版社：Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI

文章 ID：100029270

文章详细全文下载
9.KRISTALISASI PELARUT SUHU RENDAH PADA PEMBUATAN FRAKSI KAYA VITAMIN E MENGANDUNG TOKOTRIENOL DARI DISTILAT ASAM LEMAK MINYAK SAWIT [Low Temperature Solvent Crystallizationin Tocotrienol Containing Vitamin E Rich Fraction Preparation from Palm Fatty Acid D

作　　者：Kgs Ahmadi ;Teti Estiasih

出　　处：Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan. 2011 ;22(2):142.doi:10.6066/4269

出版社：Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI

文章 ID：100029290

文章详细全文下载
10.OPTIMASI RENDEMEN EKSTRAKSI LESITIN DARI MINYAK KEDELAI VARIETAS ANJASMORO DENGAN WATER DEGUMMING [Yield Optimization of Lecithin Extraction of Anjasmoro Variety Soybean Oil by Water Degumming]

作　　者：Teti Estiasih ;Kgs. Ahmadi ;Erliana Ginting 等

出　　处：Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan. 2013 ;24(1):97.doi:10.6066/7170

出版社：Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI

文章 ID：100029374

文章详细全文下载

1 2 3 下一页尾页

电话：010-85195300

E-mail：[email protected]

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有