首页期刊浏览 2025年02月28日星期五

登录注册

全文

有本地全文

2篇

出版年度

2018

2篇

作者

	Camila Jordão Candido	2篇
	Daiana Novello	2篇
	Elisvânia Freitas dos Santos	2篇
	Tatiane Wendler de Cristo	2篇
	Laína de Fátima Lima	1篇

	Mirelly Marques Romeiro Santos	1篇
	Vinícius da Cruz Silva	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

	AMBIÊNCIA	1篇
	Conexão Ciência	1篇

学科主题

	农业科学	1篇
	教育学	1篇

语种

	英文	1篇
	葡萄牙语	1篇

国别/地区

巴西

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Tatiane Wendler de Cristo")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Cupcakes com adição de farinha da casca da melancia: caracterização físico-química e sensorial

作　　者：Tatiane Wendler de Cristo ;Mirelly Marques Romeiro Santos ;Camila Jordão Candido 等

出　　处：AMBIÊNCIA. 2018 ;14(2):331-342.doi:10.5935/ambiencia.2018.02.09

出版社：Universidade Estadual do Centro-Oeste do Paraná, UNICENTRO

文章 ID：249518711

文章详细全文下载
2.Aproveitamento da casca de batata doce na produção de panetone: Caracterização físico-química e aceitabilidade sensorial entre crianças

作　　者：Tatiane Wendler de Cristo ;Laína de Fátima Lima ;Vinícius da Cruz Silva 等

出　　处：Conexão Ciência. 2018 ;13(2):21-28.doi:10.24862/cco.v13i2.707

出版社：Fundação Educacional Comunitária Formiguense

文章 ID：255222270

文章详细全文下载

1

电话：010-85195300

E-mail：[email protected]

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有