作　　者：SORAIA VILELA BORGES ;MARIA HELENA MIGUEZ ROCHA-LEÃO ;MARCELO ANGELO CIRILLO

出　　处：Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 2008 ;26(02).

出 版 社：Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

文 章 ID：46869451

作　　者：CAMILA CARVALHO MENEZES ;SORAIA VILELA BORGES ;JOÃO DE DEUS SOUZA CARNEIRO 等

出　　处：Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 2012 ;30(1).doi:10.5380/cep.v30i1.28654

出 版 社：Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

文 章 ID：203613621

作　　者：SORAIA VILELA BORGES ;MARIA HELENA MIGUEZ ROCHA-LEÃO ;MARCELO ANGELO CIRILLO

出　　处：Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 2008 ;26(2).doi:10.5380/cep.v26i2.13267

出 版 社：Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

文 章 ID：203608452

作　　者：FABIANO RIBEIRO NASCIMENTO ;JEFFERSON LUIZ GOMES CÔRREA ;SORAIA VILELA BORGES 等

出　　处：Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 2011 ;29(1).doi:10.5380/cep.v29i1.22748

出 版 社：Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

文 章 ID：203610341

作　　者：Telma Melo Brandão ;Mariele Antunes Vieira ;Heloisa Helena de Siqueira Elias 等

出　　处：Research, Society and Development. 2020 ;9(10):1-22.doi:10.33448/rsd-v9i10.9267

出 版 社：Grupo de Pesquisa Metodologias em Ensino e Aprendizagem em Ciências

文 章 ID：256309680