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2篇

出版年度

	2015	1篇
	2008	1篇

作者

	Pawel Satora	2篇
	Pawel Sroka	2篇
	Aleksandra Duda-chodak	1篇
	Elzbieta Jurasz	1篇
	Tomasz Tarko	1篇

Urszula Błaszczyk

1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

	Acta Scientarum Polonorum - Technologia Alimentaria	1篇
	Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry	1篇

学科主题

	营养卫生、食品卫生	1篇
	食品工业	1篇

语种

	斯洛伐克语	1篇
	波兰语	1篇

国别/地区

	斯洛伐克	1篇
	波兰	1篇

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共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Physicochemical and Antioxidant Properties of Selected Polish Grape and Fruit Wines

作　　者：Tomasz Tarko ;Aleksandra Duda-chodak ;Pawel Sroka 等

出　　处：Acta Scientarum Polonorum - Technologia Alimentaria. 2008 ;7(3).

出版社：Agricultural University of Poznan Press

文章 ID：46653746

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2.The influence of Pichia killer toxins on the wine spoilage yeasts

作　　者：Urszula Błaszczyk ;Pawel Satora ;Pawel Sroka

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2015 ;9(1):284-287.doi:10.5219/481

出版社：Association HACCP Consulting

文章 ID：230803675

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