作　　者：Yong Zhu ;Qi-zhi Long ;Bo Zhou 等

出　　处：Advance Journal of Food Science and Technology. 2013 ;5(09):1238-1243.

出 版 社：MAXWELL Science Publication

文 章 ID：88409431

作　　者：Yong Zhu ;Qi-zhi Long ;Bo Zhou 等

出　　处：Advance Journal of Food Science and Technology. 2013 ;5(9):1238-1243.doi:10.19026/ajfst.5.3089

出 版 社：MAXWELL Science Publication

文 章 ID：202432930

作　　者：Doaa M. Hanafy ;Paul D. Prenzler ;Geoffrey E. Burrows 等

出　　处：Nutrients. 2020 ;12(5):1366-1382.doi:10.3390/nu12051366

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：257145003

作　　者：Randy Adjonu ;Zhongkai Zhou ;Paul D. Prenzler 等

出　　处：Foods. 2019 ;8(11):527-541.doi:10.3390/foods8110527

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：257044726