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2篇

出版年度

	2021	1篇
	2020	1篇

作者

	N V Gizatova	2篇
	A Ya Gizatov	1篇
	D A Kulikov	1篇
	I N Mikolaychik	1篇
	S E Larionova	1篇

	T N Zaitseva	1篇
	T V Rybchenko	1篇
	Ya M Rebezov	1篇
	Yu N Chernyshenko	1篇
	Yu Yu Zabalueva	1篇

来源期刊

IOP Conference Series: Earth and Environmental Science

2篇

学科主题

环境科学、安全科学

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

英国

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("N V Gizatova")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.The results of the poultry roll organoleptic assessment based on the point scales method

作　　者：S E Larionova ;Yu Yu Zabalueva ;Ya M Rebezov 等

出　　处：IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2021 ;677(3).doi:10.1088/1755-1315/677/3/032039

出版社：IOP Publishing

文章 ID：1031790388

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2.Development of the production technology for semi-finished meat products with addition of mushrooms

作　　者：N V Gizatova ;Yu N Chernyshenko ;T N Zaitseva 等

出　　处：IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2020 ;613(1).doi:10.1088/1755-1315/613/1/012040

出版社：IOP Publishing

文章 ID：1031373344

文章详细

1

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