出 处:American Journal of Food Technology. 2014 ;9(7):370-376.doi:10.3923/ajft.2014.370.376
出 版 社:Academic Journals Inc., USA
文 章 ID:96695666
作 者:Latifa Al Husnan ;Muneera Al Kahtani ;Randa Mohamed Farag
出 处:Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2019 ;13(1):65-75.doi:10.5219/1020
出 版 社:Association HACCP Consulting
文 章 ID:230803280