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2篇

出版年度

	2018	1篇
	2016	1篇

作者

	Jussimara Barros de Oliveira	2篇
	Marcondes Viana da Silva	2篇
	Girlana Amorim Santana	1篇
	Jorge Vitório Gomes das Neves	1篇
	Leandro Soares Santos	1篇

	Marília Viana Borges	1篇
	Márcia Soares Gonçalves	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

	Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos	1篇
	Revista Brasileira de Pesquisa em Alimentos	1篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

葡萄牙语

2篇

国别/地区

巴西

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Marcondes Viana da Silva")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.PHYTOCHEMICAL ANALYSIS AND ANTIOXIDANT ACTIVITY OF THE HYDROETHANOLIC EXTRACT OF Passiflora edulis f. flavicarpa RESIDUES

作　　者：Jussimara Barros de Oliveira ;Jorge Vitório Gomes das Neves ;Marcondes Viana da Silva

出　　处：Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 2016 ;34(1).doi:10.5380/cep.v34i1.48988

出版社：Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

文章 ID：203608609

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2.Estabilidade de pigmentos dos frutos de maxixe (Cucumis anguria L.) submetidos a diferentes métodos de conservação

作　　者：Girlana Amorim Santana ;Jussimara Barros de Oliveira ;Leandro Soares Santos 等

出　　处：Revista Brasileira de Pesquisa em Alimentos. 2018 ;9(1):12-24.doi:10.3895/rebrapa.v9n1.4012

出版社：Universidade Tecnológia Federal do Paraná

文章 ID：218273415

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