作　　者：RITA DE CÁSSIA S. CELESTE ORMENESE ;DANIELA ARRUDA MARCHESE ;MOACIR EVANDRO LAGE 等

出　　处：Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 2001 ;19(02).

出 版 社：Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

文 章 ID：46932219

作　　者：HELENA MARIA ANDRÉ BOLINI CARDELLO ;MARIA APARECIDA AZEVEDO PEREIRA DA SILVA ;MARIA HELENA DAMÁSIO

出　　处：Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 2001 ;19(02).

出 版 社：Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

文 章 ID：46932225

作　　者：RITA DE CÁSSIA S. CELESTE ORMENESE ;DANIELA ARRUDA MARCHESE ;MOACIR EVANDRO LAGE 等

出　　处：Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 2001 ;19(2).doi:10.5380/cep.v19i2.1239

出 版 社：Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

文 章 ID：203613547

作　　者：FERNANDA CARVALHO DE SANTANA ;JANAÍNA VALÉRIA DA SILVA ;VANESSA CIBELLE BARBOZA DE CARVALHO 等

出　　处：Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 2012 ;30(2).doi:10.5380/cep.v30i2.30507

出 版 社：Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

文 章 ID：203613638

作　　者：LAURA FIGUEIREDO ABREU ;ANDREIA VALENÇA ARAÚJO ;EDER AUGUSTO FURTADO ARAÚJO 等

出　　处：Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 2005 ;23(2).doi:10.5380/cep.v23i2.4477

出 版 社：Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

文 章 ID：203634900

作　　者：HELENA MARIA ANDRÉ BOLINI CARDELLO ;MARIA APARECIDA AZEVEDO PEREIRA DA SILVA ;MARIA HELENA DAMÁSIO

出　　处：Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 2001 ;19(2).doi:10.5380/cep.v19i2.1245

出 版 社：Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

文 章 ID：203636134

作　　者：ADRIANA CAMURÇA PONTES POLETTO ;ANA LUCIA D'ELIA VINHAL RODRIGUES DE SOUSA ;ANA PAULA D'ELIA VINHA RODRIGUES DE SOUSA 等

出　　处：Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 1996 ;14(1).doi:10.5380/cep.v14i1.14070

出 版 社：Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

文 章 ID：203610518

作　　者：Allana Patrícia Santos Alexandre ;Fabiana Oliveira dos Santos Camatari ;Luciana Cristina Lins de Aquino Santana 等

出　　处：Research, Society and Development. 2020 ;9(8):1-23.doi:10.33448/rsd-v9i8.5997

出 版 社：Grupo de Pesquisa Metodologias em Ensino e Aprendizagem em Ciências

文 章 ID：255054744