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3篇

出版年度

	2020	1篇
	2009	1篇
	2005	1篇

作者

	C. Tchiegang	1篇
	E Fokou	1篇
	E. Fokou	1篇
	F. L. Ebouel Edoun	1篇
	F. Ngalla Nwang	1篇

	F.M. Tchouanguep	1篇
	FM Tchouanguep	1篇
	G. Kansci	1篇
	H. M. Fotso Tienoue	1篇
	J. A. Fotso Youvop	1篇
	J. L. Ngondi	1篇
	J. Oben	1篇
	L. C. Manga Ngandi	1篇
	M Fotso	1篇
	M-A. Angie Mbong	1篇
	M. Fotso	1篇
	M.B. Achu	1篇
	MB Achu	1篇
	R Ponka	1篇
	R. Orang Orang	1篇
	R. Ponka	1篇

文章类型

Research Article

2篇

来源期刊

	African Journal of Food, Agriculture, Nutrition and Development = Journal Africain de l'Alimentation, l'Agriculture, Nutrition et le Developpement	1篇
	Journal of Food Research	1篇
	Pakistan Journal of Nutrition	1篇

学科主题

	食品工业	2篇
	营养学	1篇
	预防医学、卫生学	1篇

语种

英文

3篇

国别/地区

	加拿大	1篇
	巴基斯坦	1篇
	肯尼亚	1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("M Fotso")))) )) ) )"

共 3 条记录

排序：全选导出：

1.Chemical Properties of Some Cucurbitaceae Oils from Cameroon

作　　者：E. Fokou ;M.B. Achu ;G. Kansci 等

出　　处：Pakistan Journal of Nutrition. 2009 ;8(9):1325-1334.doi:10.3923/pjn.2009.1325.1334

出版社：Asian Network for Scientific Information

文章 ID：27686042

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2.Comparative Study of the Protective Effect of Cola anomala and Coffea arabica Against Induced Toxicity in Rats

作　　者：M-A. Angie Mbong ;F. L. Ebouel Edoun ;L. C. Manga Ngandi 等

出　　处：Journal of Food Research. 2020 ;9(5):1-13.doi:10.5539/jfr.v9n5p1

出版社：Canadian Center of Science and Education

文章 ID：253683385

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3.Methods of preparation and the energy, protein and mineral values of three Cameroonian dishes: ″corn Chaff″, ″Nnam Owondo/Ebobolo″ and ″Nnam Ngon/Ebobolo″

作　　者：R Ponka ;E Fokou ;M Fotso 等

出　　处：African Journal of Food, Agriculture, Nutrition and Development = Journal Africain de l'Alimentation, l'Agriculture, Nutrition et le Developpement. 2005 ;5(1).

出版社：Rural Outreach Program

文章 ID：203598839

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