作 者:Kristína Kukurová ;Lucie Marková ;Alena Bednáriková 等
出 处:Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2010 ;4:317-321.
出 版 社:Association HACCP Consulting
文 章 ID:82761350
作 者:Lucie Marková ;Kristína Kukurová ;Zuzana Ciesarová 等
出 处:Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2010 ;4:322-329.
出 版 社:Association HACCP Consulting
文 章 ID:82761351