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1篇

出版年度

2010

1篇

作者

	Diana Regazzi Zuim	1篇
	Jesuí Vergílio Visentainer	1篇
	Kedja Magatti Lemes	1篇
	Michele Cristiane Mesomo	1篇
	Paula Toshimi Matumoto-Pintro	1篇

Sandra Maria Gomes-da-Costa

1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

AMBIÊNCIA

1篇

学科主题

农业科学

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

巴西

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Shelf-life evaluation of cheese bread added of residue from Agaricus blazei Murrill extration Avaliação da vida de prateleira de pão de queijo adicionado de resíduo do extrato do cogumelo Agaricus blazei Murrill

作　　者：Michele Cristiane Mesomo ;Kedja Magatti Lemes ;Diana Regazzi Zuim 等

出　　处：AMBIÊNCIA. 2010 ;6(3):427-436.

出版社：Universidade Estadual do Centro-Oeste do Paraná, UNICENTRO

文章 ID：105435845

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