作 者:Jozef Žembery ;Juliana Molnárová ;Andrej Kupecsek 等
出 处:Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2010 ;4:117-126.
出 版 社:Association HACCP Consulting
文 章 ID:82761325
作 者:Pavol Trebichalský ;Juliana Molnárová ;Janette Musilová 等
出 处:Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2010 ;4:358-363.
出 版 社:Association HACCP Consulting
文 章 ID:82761356
作 者:Pavol Trebichalský ;Juliana Molnárová ;Daniel Bajčan 等
出 处:Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2015 ;9(1):480-486.doi:10.5219/507
出 版 社:Association HACCP Consulting
文 章 ID:230803705