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1篇

出版年度

2013

1篇

作者

	Fernando Cervantes Escoto	1篇
	J. Reyes Altamirano Cárdenas	1篇
	José F. Grass Ramírez	1篇

来源期刊

Culturales

1篇

学科主题

社会科学总论

1篇

语种

西班牙语

1篇

国别/地区

墨西哥

1篇

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Estrategias para el rescate y valorización del queso tenate de Tlaxco. Un análisis desde el enfoque de sistemas agroalimentarios localizados (Sial)

作　　者：José F. Grass Ramírez ;Fernando Cervantes Escoto ;J. Reyes Altamirano Cárdenas

出　　处：Culturales. 2013 ;I(2):9-54.

出版社：Universidad Autónoma de Baja California

文章 ID：97978397

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