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	有本地全文	2篇
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出版年度

	2021	1篇
	2020	1篇
	2019	1篇

作者

	Jana Maľová	3篇
	Jana Výrostková	2篇
	Boris Semjon	1篇
	Eva Dudriková	1篇
	Ewa Pecka-Kiełb	1篇

	František Zigo	1篇
	Ivana Regecová	1篇
	Jolanta Bujok	1篇
	Mariana Kováčová	1篇
	Martina Zigová	1篇
	Milan Vasiľ	1篇
	Mária Vargová	1篇
	Pavel Maľa	1篇
	Silvia Ondrašovičová	1篇
	Slavomír Marcinčák	1篇
	Tatiana Vataščinová	1篇
	Zuzana Farkašová	1篇

文章类型

Research Article

3篇

来源期刊

	Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry	2篇
	Foods	1篇

学科主题

食品工业

3篇

语种

	斯洛伐克语	2篇
	英文	1篇

国别/地区

	斯洛伐克	2篇
	瑞士	1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Jana Maľová")))) )) ) )"

共 3 条记录

排序：全选导出：

1.Impact of humic acid as an organic additive on the milk parameters and occurrence of mastitis in dairy cows

作　　者：František Zigo ;Milan Vasiľ ;Zuzana Farkašová 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2020 ;14:358-364.doi:10.5219/1340

出版社：Association HACCP Consulting

文章 ID：259481940

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2.Sensory profile of Parenica cheese varieties made from pasteurized cow’s milk

作　　者：Boris Semjon ;Jana Maľová ;Tatiana Vataščinová 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2019 ;13(1):76-82.doi:10.5219/1024

出版社：Association HACCP Consulting

文章 ID：230803281

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3.Antimicrobial Resistance of Enterococcus sp. Isolated from Sheep and Goat Cheeses

作　　者：Jana Výrostková ;Ivana Regecová ;Eva Dudriková 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(8).doi:10.3390/foods10081844

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1035369013

文章详细

1

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