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2篇

出版年度

	2019	1篇
	2009	1篇

作者

	Baorui Li	1篇
	Hideki MATSUDA	1篇
	Hideki Matsuda	1篇
	Huu-Nghi Nguyen	1篇
	Jun YAMADA	1篇

	Mitsuru Tanaka	1篇
	Tomoya Ueno	1篇
	Toshiro Matsui	1篇

来源期刊

	Scientific Reports	1篇
	日本醸造協会誌	1篇

学科主题

	自然科学总论	1篇
	酿造工业	1篇

语种

	日文	1篇
	英文	1篇

国别/地区

	日本	1篇
	英国	1篇

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共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Identification of Antioxidant Active Compounds in Dried Bonito Stock (Katsuo-dashi)

作　　者：Jun YAMADA ;Hideki MATSUDA

出　　处：日本醸造協会誌. 2009 ;104(11):866-873.doi:10.6013/jbrewsocjapan.104.866

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：157528927

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2.Novel in situ visualisation of rat intestinal absorption of polyphenols via matrix-assisted laser desorption/ionisation mass spectrometry imaging

作　　者：Huu-Nghi Nguyen ;Mitsuru Tanaka ;Baorui Li 等

出　　处：Scientific Reports. 2019 ;9(1):1-9.doi:10.1038/s41598-019-39405-w

出版社：Springer Nature

文章 ID：235846122

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