作 者:Fechter, Martin H. ;Griengl, Herfried
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2004 ;42(4):287-294.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:88777322
作 者:Fechter, Martin H. ;Griengl, Herfried
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2004 ;42(4):287-294.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:88777323
作 者:Bauer, Michael ;Geyer, Roland ;Griengl, Herfried 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2002 ;40(1):9-19.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:197027912
作 者:Bauer, Michael ;Geyer, Roland ;Griengl, Herfried 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2002 ;40(1):9-19.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:197027913