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2篇

出版年度

2015

2篇

作者

	Gilberto Massashi Ide	2篇
	Leilane Costa de Conto	2篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

AMBIÊNCIA

2篇

学科主题

农业科学

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

巴西

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Gilberto Massashi Ide")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Avaliação físico-química e sensorial de conservas de pinhão (Araucaria angustifolia) processadas em diferentes meios de acidificação Physico-chemical and sensory evaluation of canned pine nut (Araucaria angustifolia) produced in different

作　　者：Leilane Costa de Conto ;Gilberto Massashi Ide

出　　处：AMBIÊNCIA. 2015 ;11(2):443-455.doi:10.5935/ambiencia.2015.02.12

出版社：Universidade Estadual do Centro-Oeste do Paraná, UNICENTRO

文章 ID：206277086

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2.Physico-chemical and sensory evaluation of canned pine nut (Araucaria angustifolia) produced in different acidification medias

作　　者：Leilane Costa de Conto ;Gilberto Massashi Ide

出　　处：AMBIÊNCIA. 2015 ;11(2):443-455.doi:10.5935/ambiencia.2015.02.12

出版社：Universidade Estadual do Centro-Oeste do Paraná, UNICENTRO

文章 ID：254998015

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