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1篇

出版年度

2016

1篇

作者

	Germer, Silvia Pimentel Marconi	1篇
	Sarantópoulos, Claire Isabel Grígoli de Luca	1篇

来源期刊

Brazilian Journal of Food Technology

1篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

1篇

语种

西班牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Germer, Silvia Pimentel Marconi")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Editorial

作　　者：Sarantópoulos, Claire Isabel Grígoli de Luca ;Germer, Silvia Pimentel Marconi

出　　处：Brazilian Journal of Food Technology. 2016 ;19.doi:10.1590/1981-6723.ED1916

出版社：Instituto de Tecnologia de Alimentos - ITAL

文章 ID：226786651

文章详细

1

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