作　　者：Antonio López-Espinoza ;Alma Gabriela Martínez Moreno ;Virginia Gabriela Aguilera Cervantes 等

出　　处：Food and Nutrition Sciences. 2015 ;06(14):1307-1315.doi:10.4236/fns.2015.614136

出 版 社：Scientific Research Publishing

文 章 ID：175459674

作　　者：Fatima Ezzahra Housni ;Humberto Bracamontes del Toro ;Alejandro Macías 等

出　　处：Food and Nutrition Sciences. 2016 ;07(02):83-89.doi:10.4236/fns.2016.72010

出 版 社：Scientific Research Publishing

文 章 ID：175459715

作　　者：Alma Gabriela Martínez Moreno ;Karina Franco Paredes ;Felipe de Jesús Díaz Reséndiz 等

出　　处：Acta Universitaria. 2011 ;21(1):23-28.

出 版 社：Universidad de Guanajuato

文 章 ID：97931611

作　　者：Verónica Cornejo E. ;Gabriela Aguilera E. ;Valerie Hamilton V.

出　　处：Revista Chilena de Nutrición. 2009 ;36(2):104-110.

出 版 社：Sociedad Chilena de Nutrición, Bromatología y Toxicología

文 章 ID：98116374

作　　者：Fatima Ezzahra Housni ;Virginia Gabriela Aguilera Cervantes ;Mariana Lares-Michel 等

出　　处：Journal of Food Security. 2017 ;5(3):58-65.doi:10.12691/jfs-5-3-1

出 版 社：Science and Education Publishing

文 章 ID：1020635317

作　　者：Gabriela Aguilera ;Constanza Cárcamo ;Sandra Soto-Alarcón 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(10).doi:10.3390/foods10102468

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：1035665540