作　　者：TORRES, L. M. A. R. ;SILVA, M. A. ;GUAGLIANONI, D. G. 等

出　　处：Alimentos e Nutrição Araraquara. 2010 ;20(3):359-368.

出 版 社：

文 章 ID：186826373

作　　者：OLIVEIRA, R. B. ;GUAGLIANONI, D. G. ;DEMONTE, A.

出　　处：Alimentos e Nutrição Araraquara. 2009 ;16(4):397-401.

出 版 社：

文 章 ID：186826716

作　　者：BEDANI, R. ;MIGUEL, D. P. ;CHAVES, I. R. 等

出　　处：Alimentos e Nutrição Araraquara. 2008 ;18(1):27-34.

出 版 社：

文 章 ID：186826797