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1篇

出版年度

2016

1篇

作者

	Adriano Rogério Bruno Tech	1篇
	Aldo Ivan Cespedes Arce	1篇
	Ana Carolina de Sousa Silva	1篇
	Ana Livia Freitas Huet de Oliveira Castro	1篇
	Ellen Cristina Moronte	1篇

	Ernane José Xavier Costa	1篇
	Gustavo Voltani Von Atzingen	1篇
	Luciana Vieira Piza	1篇
	Marcela Marinho Muraro	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

INNOTEC

1篇

学科主题

政治理论

1篇

语种

西班牙语

1篇

国别/地区

乌拉圭

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Ellen Cristina Moronte")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Enfoque metodológico para cuantificar los efectos cognitivos en el análisis sensorial de alimentos

作　　者：Ellen Cristina Moronte ;Ana Livia Freitas Huet de Oliveira Castro ;Ana Carolina de Sousa Silva 等

出　　处：INNOTEC. 2016 ;(11 ene-jul):42-46.

出版社：Laboratorio Tecnológico del Uruguay - LATU

文章 ID：216031900

文章详细

1

电话：010-85195300

E-mail：[email protected]

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