作　　者：Dase Hunaefi ;Dase Hunaefi ;Wicensky Marusiva 等

出　　处：Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan. 2021 ;32(2):169-180.doi:10.6066/jtip.2021.32.2.169

出 版 社：Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI

文 章 ID：1037045174

作　　者：Tien R Muchtadi ;Alfia Nurul Ilma ;Dase Hunaefi 等

出　　处：Jurnal Teknologi Industri Pertanian. 2015 ;25(3).

出 版 社：Asosiasi Agroindustri Indonesia

文 章 ID：258572776

作　　者：Tjahja Muhandri ;Andika Putra Pratama ;Dase Hunaefi

出　　处：MANAJEMEN IKM: Jurnal Manajemen Pengembangan Industri Kecil Menengah. 2019 ;14(1):54-61.doi:10.29244/mikm.14.1.54-61

出 版 社：Institut Pertanian Bogor

文 章 ID：258950607

作　　者：Iryna Smetanska ;Oksana Tonkha ;Tetjana Patyka 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2021 ;15:1-8.doi:10.5219/1508

出 版 社：Association HACCP Consulting

文 章 ID：259481889

作　　者：Dandy Yusuf ;Lilis Nuraida ;Ratih Dewanti-Hariyadi 等

出　　处：Applied Food Biotechnology. 2021 ;8(1):39-46.doi:10.22037/afb.v8i1.30367

出 版 社：National Nutrition and Food Technology Research Institute

文 章 ID：260411509

作　　者：Sigit Suharta ;Dase Hunaefi ;Christofora Hanny Wijaya 等

出　　处：Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan. 2022 ;33(1):77-86.doi:10.6066/jtip.2022.33.1.77

出 版 社：Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI

文 章 ID：1039041753