作　　者：Diana Mance ;Diana Mance ;Davor Mance 等

出　　处：Pomorstvo. 2018 ;32(1):80-87.

出 版 社：University of Rijeka, Faculty of maritime studies

文 章 ID：253506731

作　　者：Daniela Glažar Ivče ;Dobrica Rončević ;Marina Šantić 等

出　　处：Food Technology and Biotechnology. 2021 ;59(3):314-324.

出 版 社：Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food

文 章 ID：1035755871

作　　者：Diana Mance ;Davor Mance ;Darija Vukić Lušić

出　　处：Pomorstvo. 2021 ;35(1):57-68.doi:10.31217/p.35.1.7

出 版 社：University of Rijeka, Faculty of maritime studies

文 章 ID：1038810062

作　　者：Mario Vujić ;Dražen Lušić ;Jasna Bošnir 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(9).doi:10.3390/foods11091279

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：1037514888