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2篇

出版年度

	2009	1篇
	2008	1篇

作者

	CABRAL, L. C.	2篇
	DELIZA, R.	2篇
	ANTONIASSI, R.	1篇
	DOMINGUES, A. M.	1篇
	FARIAS, C. A.	1篇

	FELBERG, I.	1篇
	FREITAS, S. C.	1篇
	GONÇALVES, E. B.	1篇
	ROSENTHAL, A.	1篇
	SILVA, A. L. S.	1篇
	SILVA, L. F. M.	1篇

来源期刊

Alimentos e Nutrição Araraquara

2篇

学科主题

预防医学、卫生学

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

巴西

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("CABRAL, L. C.")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Improvement of "whole" soymilk quality by enzimatic aid process

作　　者：ROSENTHAL, A. ;DELIZA, R. ;CABRAL, L. C. 等

出　　处：Alimentos e Nutrição Araraquara. 2009 ;14(2).

出版社：

文章 ID：186826333

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2.Bebida mista de extrato de soja integral e castanha-do-brasil: caracterização físicoquímica, nutricional e aceitabilidade do consumidor

作　　者：FELBERG, I. ;DELIZA, R. ;GONÇALVES, E. B. 等

出　　处：Alimentos e Nutrição Araraquara. 2008 ;15(2):163-174.

出版社：

文章 ID：186826862

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