首页期刊浏览 2024年12月15日星期日

登录注册

全文

有本地全文

3篇

出版年度

	1974	1篇
	1972	1篇
	1971	1篇

作者

	Borota, Milka	3篇
	Mitić, Stojanka	2篇
	Otenhajmer, Ivanka	2篇
	Bačić, Branka	1篇
	Jović, Ranko	1篇

Milin, Svetislav

1篇

文章类型

	Professional work	2篇
	Research Article	1篇

来源期刊

Mljekarstvo

3篇

语种

克罗地亚语

3篇

国别/地区

克罗地亚

3篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Borota, Milka")))) )) ) )"

共 3 条记录

排序：全选导出：

1.Mikotoksini - autohtoni izvori inhibicije fermentacije u mlijeku

作　　者：Bačić, Branka ;Jović, Ranko ;Borota, Milka 等

出　　处：Mljekarstvo. 1974 ;24(1):6-9.

出版社：Hrvatska Mljekarska Udruga

文章 ID：83586607

文章详细全文下载
2.Prilog poznavanju stanja mikrobiološkog kvaliteta topljenih sireva

作　　者：Mitić, Stojanka ;Otenhajmer, Ivanka ;Borota, Milka

出　　处：Mljekarstvo. 1972 ;22(9):200-205.

出版社：Hrvatska Mljekarska Udruga

文章 ID：83065156

文章详细全文下载
3.Procjena bakteriološke kvalitete sirovog mlijeka u odnosu na pravilnik o bakteriološkim uvjetima kojima moraju odgovarati životne namirnice u prometu

作　　者：Mitić, Stojanka ;Otenhajmer, Ivanka ;Borota, Milka

出　　处：Mljekarstvo. 1971 ;21(11):255-258.

出版社：Hrvatska Mljekarska Udruga

文章 ID：83065232

文章详细全文下载

1

电话：010-85195300

E-mail：[email protected]

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有