作　　者：Alice Vilela ;Sílvia Matos ;Ana S. Abraão 等

出　　处：Journal of Food Processing. 2015 ;2015.doi:10.1155/2015/749740

出 版 社：Hindawi Publishing Corporation

文 章 ID：150010274

作　　者：Teresa Pinto ;Alfredo Aires ;Fernanda Cosme 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(1):106.doi:10.3390/foods10010106

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：257993942

作　　者：Alice Vilela ;Rita Ferreira ;Fernando Nunes 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(9):1244-1262.doi:10.3390/foods9091244

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：257044041

作　　者：Alice Vilela ;Eunice Bacelar ;Teresa Pinto 等

出　　处：Foods. 2019 ;8(12):643-666.doi:10.3390/foods8120643

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：257044806

作　　者：Vânia Silva ;Sandra Pereira ;Alice Vilela 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(3):612.doi:10.3390/foods10030612

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：260087921

作　　者：Valter Martins ;Vânia Silva ;Sandra Pereira 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(10).doi:10.3390/foods10102317

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：1035664806

作　　者：Fernanda Cosme ;Teresa Pinto ;Alfredo Aires 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(5).doi:10.3390/foods11050644

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：1036788661

作　　者：Catarina Marques ;Elisete Correia ;Lia-Tânia Dinis 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(3).doi:10.3390/foods11030255

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：1036569460