作 者:Akihiko Hirai ;Rei Katou ;Konomi Murauchi 等
出 处:日本食品微生物学会雑誌. 2017 ;34(1):26-31.doi:10.5803/jsfm.34.26
出 版 社:Japanese Society of Food Microbiology
文 章 ID:193858097
作 者:Yukari Nishino ;Miki Ida ;Yukako Shimojima 等
出 处:日本食品微生物学会雑誌. 2016 ;33(2):76-81.
出 版 社:Japanese Society of Food Microbiology
文 章 ID:191596967
作 者:Yukako Shimojima ;Miki Ida ;Yukari Nishino 等
出 处:日本食品微生物学会雑誌. 2016 ;33(3):155-159.
出 版 社:Japanese Society of Food Microbiology
文 章 ID:191596991