文章基本信息
- 标题:Comparison of the Methods for Detection and Enumeration of Listeria monocytogenes in Food
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- 作者:Yukako Shimojima ; Miki Ida ; Yukari Nishino 等
- 期刊名称:日本食品微生物学会雑誌
- 印刷版ISSN:1340-8267
- 电子版ISSN:1882-5982
- 出版年度:2016
- 卷号:33
- 期号:3
- 页码:155-159
- 出版社:Japanese Society of Food Microbiology
- 摘要:[in Japanese]